خرید فایل( غنی سازی مواد غذایی با تاکید بر ماکارونی)


خرید فایل( غنی سازی مواد غذایی با تاکید بر ماکارونی)

غنی سازی مواد غذایی با تاکید بر ماکارونی

در دانلود پایان نامه کارشناسی صنایع غذایی به بررسی غنی سازی مواد غذایی با تاکید بر ماکارونی می پردازیم

دانلود غنی سازی مواد غذایی با تاکید بر ماکارونی

ماکارونی غنی شده غنی سازی ماکارونی تاریخچه ماکارونی در ایران و جهان دانلود پایان نامه ماکارونی غنی‌سازی مواد غذایی غنی سازی مواد غذایی با تاکید بر ماکارونی دانلود پایان نامه غنی سازی ماکارونی دانلود پایان نامه ماکارونی غنی شده
دسته بندیتغذیه
فرمت فایل doc
حجم فایل 8206 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 102

دانلود پایان نامه رشته صنایع غذایی

غنی سازی ماکارونی

 

 
 
چکیده:
ماکارونی نوعی خمیر خشک خوراکی است که به شکل‏های گوناگون درآورده می‏شود. آرد مصرفی در ماکارونی آرد حاصل از گندم دوروم به نام سمولینا است که در ایران معمولاً از آرد نول استفاده می‏کنند. مواد اصلی تشکیل‏دهنده ماکارونی آرد و آب می‏باشد و مواد فرعی

ادامه مطلب



http://omolmasaeb.ir/proarticle/ready9099.html